標籤: 首爾

首爾街頭小吃：一場令人垂涎的美食冒險！從辣炒年糕到魚餅湯，從糖餅到炸雞。獨家推薦9種令人欲罷不能的首爾街頭美食，帶你體驗最authentic的首爾味道。準備好大快朵頤了嗎？首爾街頭美食巡禮：2024 韓國隱藏美食天堂首爾，這個充滿活力和魅力的城市，不僅擁有眾多的歷史古蹟和現代建築，更是一座令人垂涎三尺的美食天堂。想要體驗最道地的韓國風味，就一定要來一趟首爾街頭小吃巡禮！別以為首爾街頭小吃只是廉價的填飽肚子食物，這裡可是藏著許多韓國傳統美食的精髓，而且價格親民，讓你可以在有限的預算中品嘗到各式各樣的美味。以下是我精挑細選的幾個首爾街頭小吃必吃清單，保證讓你愛不釋手！1. 韓國國民美食：魚糕串 (Odeng)魚糕串，是韓國人最愛的街頭小吃之一，幾乎在每個街角都能看到它的身影。熱騰騰的魚糕串浸泡在濃鬱的魚湯中，散發著誘人的香氣，每一口都充滿著鮮味和嚼勁。最棒的是，你可以選擇自己喜歡的醬料，像是辣醬、醬油或芥末醬，創造出獨特的風味。2. 經典韓式風味：辣炒年糕 (Tteokbokki)辣炒年糕，是另一個不可錯過的韓國街頭小吃。香辣濃鬱的醬汁裹在軟糯的年糕上，加上Q彈的魚糕和金黃色的年糕條，每一口都讓人慾罷不能。除了傳統的辣炒年糕，現在還有許多創意料理，例如起司辣炒年糕、炸雞辣炒年糕等等，讓你可以盡情探索不同的風味。3. 香脆可口：炸雞 (Chimaek)在韓國，炸雞絕對是街頭小吃的明星！香脆可口的炸雞搭配冰涼的啤酒，是韓國人最喜歡的消遣方式。從傳統的韓式炸雞到各式各樣的調味炸雞，都能讓你享受到酥脆的口感和多樣的風味。4. 香甜綿密：紅豆餅 (Bungeoppang)紅豆餅，是一種外形像魚的韓國傳統甜點，裡麪包著香甜的紅豆餡，口感綿密，甜而不膩。在寒冷的冬季，熱騰騰的紅豆餅是最佳的暖心甜點，絕對能讓你感到幸福滿滿。5. 清爽解膩：紫菜飯卷 (Kimbap)紫菜飯卷，是韓國人最常吃的便當，也是街頭小吃的熱門選擇。將白飯、蔬菜、蛋和肉類等食材包在紫菜裡，清爽解膩，營養豐富。6. 受歡迎小吃：血腸（Sundae）媲美德国香肠、英国黑布丁、西班牙血肠和苏格兰哈吉斯的食品。将猪内脏和猪血剁碎混合，再与粉条、糯米和蔬菜一起灌入肠衣中，既美味又营养，是简便且经济的一餐。特别是结合辣炒年糕、血肠和炸物的组合「辣血炸」，尤其受欢迎。7. 特色小吃：糖餅（Hotteok）韓國的街邊特色點心小吃， 包著滿滿黑糖餡和堅果的煎餅，高溫煎至兩面金黃酥脆， 常出現在寒冬的街頭，拿在手中非常溫暖，吃在嘴裡備感幸福8. 熱乎乎小吃：韓式雞蛋糕（Gyeran-ppang）鸡蛋面包是一种加入鸡蛋烘烤的美味小吃。制作时，先将面糊倒入模具中进行初步烘烤，途中再打入鸡蛋，最后烘烤成型。这种小吃通常只能在小吃摊上买到，非常适合用来垫肚子。有些摊主还会在鸡蛋面包中加入火腿、青椒等食材，增添风味。9. 懷舊小食: 焦糖饼(Boki)是许多韩国人童年的美好回忆，这种糖饼外形像棒棒糖。制作时，会在融化的糖加上泡打粉，把糖倒在不粘的器具上在糖饼中间压上各种可爱的图案，品尝时甜中带有一丝焦香。無論你是想品嚐傳統風味，還是尋找創意的料理，首爾街頭小吃都能滿足你的味蕾。 探索這些隱藏的美食，感受最道地的韓國文化，你的味蕾將會被深深吸引，讓你意猶未盡，想要再次回到首爾街頭，體驗這美味的旅程！2024韓國隱藏美食 常見問題快速FAQ1. 韓國隱藏美食的價位如何？韓國隱藏美食的價位相較於觀光景點附近的餐廳，通常會更便宜。街頭小吃價格尤其親民，通常只要幾千韓元就能品嚐到美味。但也要注意，有些隱藏美食餐廳的價格可能更高，建議事先查詢價格或參考網路評價。