標籤: 長洲Café

長洲島，這個充滿漁村風情的小島，近年來悄悄地吹起一股新風潮，那就是「特色Café」的興起！島上除了傳統的茶餐廳、小食店，現在更出現許多結合創意、文化和自然元素的特色Café，讓你在品嚐美味之餘，也能感受到長洲島獨特的魅力。這次，我將帶領大家探索長洲島的「長洲Café推介2024」，從必試的平安包、創意特飲和甜品，到90年老屋活化的典範，以及全港首間鹿角蕨主題Café，讓你感受長洲島的蛻變與創新。準備好你的味蕾和好奇心，一起來發掘長洲島的美食寶藏吧！長洲Café推介：探索離島特色咖啡文化香港人熱愛探索，而離島一日遊更是不少人的週末消遣。說到離島，長洲絕對是首選！除了著名的長洲大魚蛋、巨薯棒和芒果糯米糍等特色小食外，長洲近年來也興起了不少特色咖啡店，為這座寧靜的小島注入一股新的活力。這裡的咖啡店不只提供美味的咖啡和甜點，更結合了島上的文化元素，例如老屋活化、鹿角蕨主題等，讓遊客在品嚐咖啡的同時，也能感受長洲獨特的島嶼風情。如果你想逃離繁囂的都市生活，到長洲享受一個悠閒的下午，不妨到這些特色Café坐下來，細細品味島上的慢活節奏。平安包主題Café：Summer & Autumn說到長洲，就不得不提每年農曆四月舉行的太平清醮。這項盛事除了有飄色巡遊外，最具代表性的莫過於平安包。這次我來到長洲島，就發現了一間以太平清醮平安包為設計概念的特色Café——Summer & Autumn。這間咖啡店以簡約風格設計，店內擺設充滿文青氣息，讓人感到舒適放鬆。最吸引我的莫過於他們的「平安Tiramisu」。這道甜點以平安包作為造型，外層包裹著可可粉，仿照平安包的傳統外觀，內裡卻別有洞天。切開後，就能看到滿滿的香濃咖啡凍和 creamy 的mascarpone cheese，再加上一層層的香脆餅乾，口感豐富，甜而不膩。入口後，咖啡香氣在口中蔓延，與mascarpone cheese 的香甜完美融合，讓人回味無窮。這道別具特色的「平安Tiramisu」絕對是來到Summer & Autumn 必試的美味。除了「平安Tiramisu」，Summer & Autumn 也提供其他特色飲品。例如，他們的「桂花拿鐵」以香氣濃郁的桂花茶為底，再加入濃郁的咖啡，香氣撲鼻，入口後，桂花茶的清香與咖啡的苦澀相互交織，令人感到耳目一新。還有「青瓜拿鐵」，加入新鮮青瓜，帶有清爽的口感，中和了咖啡的苦味，非常適合夏天飲用。此外，他們還有「冰橙美式」和「冰菠蘿美式」等創意飲品，絕對能滿足不同口味的客人。Summer & Autumn 的「平安Tiramisu」不僅僅是一道甜點，更是將長洲的傳統文化與現代創意完美融合的代表。來到長洲，不妨到Summer & Autumn品嚐這道獨特的甜點，感受長洲島的獨特魅力。地址：長洲新興街98號地下圍棋主題茶室：三：三長洲島上，除了欣賞海景，品嚐地道美食也是一大樂事。三：三這間圍棋主題茶室，將長洲的傳統文化與現代創意結合，打造出獨特的用餐體驗。這裏不僅提供各式茶飲和咖啡，更以獨特的平安包特飲，吸引不少遊客打卡留念。三：三的平安包特飲，以長洲著名的平安包為靈感，創意十足。其中，紫芋抹茶包，以紫薯芋泥作為餡料，加入軟糯的芋圓，再搭配香濃的燕麥奶和抹茶拿鐵，香甜綿密，口感豐富，讓人一口接一口，欲罷不能。另一款芝麻包，則是以芝麻糊沙冰作為基底，加入黑白珍珠，再搭配經典芝麻糊，香甜滑膩，令人回味無窮。除了平安包特飲，三：三還提供多款小食，例如平安包曲奇插牌，讓你邊品嚐咖啡、特飲，邊下圍棋，享受悠閒的下午茶時光。這裏的圍棋桌，也讓三：三成為長洲島上一個獨特的社交空間，吸引了不同年齡層的遊客和本地居民，一起感受傳統文化和遊戲的樂趣。地址：長洲北社五里4A號地舖簡約風格的北歐風咖啡店：Heima HeimaHeima Heima，一個名字帶著一股清新北歐風的咖啡店，坐落於長洲島上，是一間充滿簡約風格和溫馨氣息的空間。店鋪的裝修風格以白色為主調，搭配木質元素和綠色植物，營造出簡潔明亮、舒適放鬆的氛圍。步入店內，迎面而來的便是溫暖的陽光灑落在白色牆面上，搭配著輕柔的音樂，讓人瞬間放鬆身心，感受長洲島的慢生活節奏。Heima Heima...