你是不是也喜歡漢堡?那香噴噴的肉排、柔軟多汁的麵包,再加上各種不同的配料,每一口都是味蕾的享受!2024年,香港的漢堡選擇越來越多,從本地名廚創作的獨特漢堡,到經典的美式漢堡,甚至還有來自海外的特色漢堡店,讓人垂涎欲滴。為了滿足你對美味漢堡的渴望,我精選了8家香港必嚐漢堡,幫助你找到心儀的餐廳,來一場味蕾大冒險!每家店都有它的獨特之處,無論你是喜歡經典風味還是尋求創新體驗,都可以在這些店裡找到屬於你的快樂。
8家必試的香港漢堡店
香港的美食非常多元,漢堡包作為經典街頭小吃,也在這幾年變得越來越受歡迎。各家餐廳紛紛推出創新的漢堡,吸引了許多愛吃漢堡的食客。我們這次挑選了2024年香港8家必試的漢堡店,無論你喜歡創意料理、經典美式風格,還是特色海外風味,都能滿足你對美味漢堡的渴望。在這份推薦名單中,你可以找到每家餐廳的特色、推薦菜品、價格和地址等資訊,讓你輕鬆找到適合自己的漢堡店,享受一場美食的盛宴。無論你是熱愛經典芝士牛肉堡,還是喜歡獨特風味的創意漢堡,這份推薦名單一定能讓你大飽口福!更棒的是,這些漢堡店分佈在香港各區域,不管你在哪裡,都能找到一間離你不遠的美味漢堡店。
本地名廚創意漢堡:Little Bao & Burger Joys
Little Bao
Little Bao 由香港著名餐廳集團「The Chairman」的創辦人楊貫一主理,這家店用中式包子代替傳統的漢堡麵包,讓人耳目一新。
Little Bao 的漢堡餡料非常多樣,融合了中西方的元素,比如經典的「五花肉漢堡」,以慢火烤製的五花肉,配上甜甜的紅酒洋蔥醬和爽脆的青瓜,每一口都充滿驚喜。他們的「香草雞漢堡」也很推薦,香草醃製的雞肉配上特製的酸辣醬,酸甜可口,非常開胃。
這家餐廳還以其精緻的擺盤和獨特的氛圍著稱,充滿了現代感,非常適合年輕人前來打卡拍照。
地址:銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下H1號舖
Burger Joys
Burger Joys這家店由米芝蓮得獎主廚陳嘉豪主理,使用高品質的黑安格斯牛肉作為漢堡肉,再加上獨特的秘製醬汁,口感特別。招牌「黑安格斯牛肉漢堡」採用嫩滑的黑安格斯牛肉,煎至外焦內嫩,再加上特製燒烤醬汁,香味四溢。
他們的「炸雞漢堡」也是必試,酥脆的炸雞配上酸甜的番茄醬,每一口都非常滿足。此外,Burger Joys 也提供許多不同的配菜和特製飲品,像是香辣薯條和手工果汁,讓你的漢堡餐更為豐富完整。
地址:灣仔駱克道42-50號君悅居地下E號舖
美式經典:Shake Shack & Five Guys
Shake Shack
Shake Shack 是一家以單層芝士牛肉漢堡出名的美式漢堡店,簡單的配料卻帶來驚人的美味。漢堡肉餅煎得剛剛好,肉香四溢,搭配香濃的芝士,讓人吃了難以忘懷。
除了經典的芝士牛肉漢堡,Shake Shack 還提供黑松露菇菇堡和炸雞堡等多種選擇,滿足不同人的口味。
這裡的奶昔也是非常推薦的,香濃順滑,配著漢堡吃更是享受。Shake Shack 的用餐環境充滿現代感,簡單大方的設計讓人感到非常舒適。這裡不僅適合朋友聚餐,也是家庭用餐的好選擇。
地址:
國際金融中心:金融街8號國際金融中心商場4樓4018號舖
太古廣場:金鐘道88號太古廣場一樓105A
時代廣場:時代廣場 地庫二層217-219號舗
海港城:廣東道3-27號海港城海運大廈地面53號鋪
新都會廣場:新界葵芳新都會廣場4樓488-490號舖
新城市廣場:沙田正街17-18號新城市廣場一期L1 153-154商店
東薈城名店倉:大嶼山東涌東薈城地下G20號舖
Five Guys
Five Guys 主打新鮮製作的免治牛肉漢堡,每一份漢堡都是現點現做,保證新鮮。Five Guys 的特色在於可以自由搭配配料,從醬汁到配菜都可以按自己的喜好選擇,讓你打造專屬自己的漢堡。
這裡的薯條也是必點,外脆內軟,配上特製醬汁非常好吃。除了漢堡和薯條,Five Guys 還提供花生、汽水等小食,讓你一次滿足多種需求。
Five Guys 的店內環境雖然簡單,但卻充滿了一種家常的親切感,特別是那無限量供應的免費花生,讓顧客在等待的時候也能享受一些樂趣。
地址:
APM 購物中心:九龍觀塘道418號創紀之城5期
Citywalk:荃灣楊屋道1號
Electric Road:電氣道218號
五人皇帝中心:香港銅鑼灣羅素街英皇中心1樓
五人又一城:香港九龍塘又一城達之路80號L2-43號
J 公寓:香港灣仔莊士敦道60號
曼寧大廈:香港島皇后大道中48號
奧海城:九龍海庭道18號奧海城2期UG03
高級牛肉漢堡:Beef & Liberty & Flat Iron Burger
Beef & Liberty
Beef & Liberty 這家店以使用澳洲草飼牛肉為特色,肉質鮮美多汁,還帶有淡淡的草香。餐廳選用的牛肉來自澳洲牧場,牛隻吃的是天然牧草,不加人工添加劑,保留了牛肉的天然風味。除了高品質的牛肉,Beef & Liberty 在漢堡的製作上也非常用心,從麵包的烘烤到醬汁的搭配,每個細節都很講究。
這家店的環境非常時尚,設計簡約而不失精緻,是很多人慶祝特別日子的首選地點。他們的「芝士漢堡」是最受歡迎的選擇之一,搭配上融化的芝士和新鮮的生菜,讓人一吃難忘。
地址:上環荷李活道252號地舖
Flat Iron Burger
Flat Iron Burger 則主打黑安格斯牛扒和和牛牛扒等高級牛肉。他們使用頂級的肉品,並以專業的烹飪技巧煎出完美的牛肉,保留肉質的鮮嫩多汁,還散發著濃郁的香氣。
Flat Iron Burger 的菜單上有多種不同部位的牛肉漢堡,比如牛臀肉、牛胸肉和牛肩肉漢堡,每一款都讓人品嚐到不同的牛肉風味。這裡還提供多種特製的醬汁,例如蒜香醬、胡椒醬和辣味醬,讓你可以根據自己的喜好選擇不同的風味,享受一場奢華的牛肉饗宴。
地址:中環蘇豪伊利近街27及29號地舖
個性化選擇:Honbo & Burger Circus
Honbo
Honbo 以自家烘焙的麵包為基礎,提供多種口味的麵包選擇,像是經典的芝麻麵包或香草麵包,都經過精心製作,與漢堡肉搭配得恰到好處。他們的「經典牛肉漢堡」使用新鮮的牛肉製作,肉汁豐富,口感非常棒。
除此之外,Honbo 還提供多種醬料和配料,讓你可以自由選擇,打造自己最喜歡的口味。這家店的氣氛非常輕鬆,適合朋友們一起來這裡度過一個愉快的夜晚。Honbo 還會推出一些期間限定的漢堡,結合季節性食材,讓顧客每次來都有新的驚喜。
地址:灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖
Burger Circus
Burger Circus 則是一家充滿趣味的馬戲團主題漢堡店。這裡的漢堡使用100%澳洲牛肉製作,肉質鮮嫩,「經典牛肉漢堡」搭配生菜、番茄和洋蔥等配料,簡單卻美味。店內還有各種炸薯條和奶昔,讓你可以享受完整的漢堡大餐,搭配上馬戲團風格的裝潢,整個用餐過程都非常有趣。
這裡的「辣味培根漢堡」也是許多食客的最愛,搭配上香脆的培根和特製辣醬,每一口都充滿了濃郁的風味。餐廳的裝潢色彩鮮豔,非常適合家庭聚會或者與朋友一起來享受美食和樂趣。
地址:中環蘇豪荷李活道22號地舖
結論:香港漢堡新風味,本地創意與國際精粹的完美融合
2024年的香港漢堡場景不僅展現了這座城市深厚的飲食底蕴,更折射出其作為國際美食之都的地位。從創新的本地風味到正宗的美式經典,再到融合各國特色的國際口味,每一款推薦的漢堡都訴說著香港的開放包容和創新精神。這些漢堡不僅滿足了本地食客的口味,更成為吸引全球美食愛好者的亮點。隨著香港飲食文化的不斷發展,我們期待看到更多令人驚艷的漢堡創新。無論您是美食達人還是初次造訪的遊客,這份2024年香港必嚐漢堡清單都將為您開啟一場難忘的味覺之旅,讓您深入體驗香港的多元文化和創新精神。
常見問題快速FAQ
香港有哪些受欢迎的汉堡店?
香港有多家备受欢迎的汉堡店,包括Beef & Liberty、Honbo、Little Bao、Shake Shack、Flat Iron Burger、Five Guys、Burger Circus和Burger Joys。这些汉堡店提供了从本地特色到国际连锁的多样化选择。
如何選擇適合自己的漢堡店?
你可以根據自己的喜好和預算來選擇漢堡店。如果你喜歡創意漢堡,可以選擇本地名廚主理的漢堡店,如 Little Bao 或 Burger Joys;如果想要經典美式漢堡,可以選擇 Shake Shack 或 Five Guys;如果你追求高級牛肉漢堡,可以選擇 Beef & Liberty 或 Flat Iron Burger;如果你想嘗試個性化的漢堡,可以選擇 Honbo 或 Burger Circus。這些餐廳各有特色,無論是創意還是經典風味都能讓你找到心儀的選擇。
这些汉堡店是否需要排队?最佳用餐时间是什么时候?
知名汉堡店,特别是在用餐高峰期,可能需要排队。Shake Shack和Five Guys等热门连锁店在开业初期尤其如此。最佳用餐时间通常是避开午餐和晚餐高峰期,比如下午2-5点之间。有些店铺可能提供预订服务,特别是对于大型团体。建议在前往前查询各店铺的具体营业时间和顾客评价,以了解最佳用餐时段。对于不接受预订的店铺,提前到达或选择非高峰时段可以减少等待时间。