又是時候探索觀塘工廈的美食新天地了!最近,一間以露營主題和復古歐陸風裝潢的新Café悄然開業,它不僅吸引了許多網紅前來打卡,更以低碳生酮的健康概念和邪惡梳乎厘等特色菜式,成功俘獲了一眾美食愛好者的胃。到底觀塘工廈內主題新Café有什麼獨特的魅力?讓我們一起深入探究吧!
觀塘工廈咖啡新勢力:8間特色Café帶你逃離繁囂
觀塘工廈近年搖身一變成為香港新興的美食天堂,除了傳統的工業味道外,一間間風格獨特的咖啡店也紛紛進駐,為這個充滿活力的區域注入了新活力。從充滿戶外露營感的野性咖啡店,到復古歐陸風情的小店,再到主打低碳生酮的健康選擇,以及令人無法抗拒的邪惡梳乎厘,觀塘工廈的咖啡店滿足了不同口味和需求的食客,為他們帶來獨特的咖啡體驗。這次就讓我和大家一起深入探究香港觀塘工廈的咖啡店新勢力,帶你走進8間各有特色的Café,逃離繁囂,感受城市中的一片寧靜。
穿越時空:ManTopia帶你重回百年歐洲
來到觀塘工廈,你會想像到一家充滿復古歐陸風情的咖啡店嗎?ManTopia就這樣意外地藏身在工廈之中,一踏進店門,就像穿越時空回到了百年歐洲!店內充滿著濃濃的懷舊氣息,古董傢俱和擺設散發著歷史的韻味,像是訴說著一段段古老的故事。店主熱愛歐洲文化,特別是德國,他更從歐洲搜集了許多珍藏,像是古董收音機、古老的瓷器等等,將這些珍寶融入店內的裝潢,讓ManTopia更顯獨特。
除了充滿年代感的裝飾,ManTopia也提供各式各樣的咖啡和茶品,其中更特別的是德國百年茶葉品牌Ronnefeldt的茶品,每一款茶都有著獨特的香氣和口感,讓人沉醉於茶香之中。另外,店內也提供各式各樣的甜點,例如撻和千層蛋糕,都是選用新鮮食材製作,搭配一杯香濃的咖啡或茶,絕對是下午茶的最佳選擇!
地址:觀塘鴻圖道60號鴻福工廠大廈10樓B2號舖
健康之選:Day One Cafe讓你輕盈享用美食
Day One Cafe的出現,為觀塘工廈的飲食文化注入一股清新的風潮,主打低碳水化合物餐單,讓你享受美味之餘,也能輕鬆管理體重。他們家的「蒜香欖油煙鴨胸脆肉瓜麵」絕對是經典之選,鴨胸肉香煎至金黃,肉質鮮嫩多汁,搭配清甜爽脆的脆肉瓜麵,吃起來一點也不油膩,還帶著淡淡的蒜香和欖油香氣,令人回味無窮。而「Espresso Tonic」則以濃郁的Espresso和清爽的Tonic Water完美融合,為你帶來苦甜交織的味覺體驗,更能提神醒腦。
對於追求健康生活的人士,Day One Cafe的低碳飲食概念十分吸引。低碳水化合物飲食,是指減少碳水化合物的攝取,例如白米飯、麵包、糖果等,轉而增加蛋白質、脂肪和蔬菜的攝取,有助於控制血糖水平,減少脂肪儲存,更有助於提高代謝率,達到減肥的效果。對於希望控制體重,或患有糖尿病、代謝症候群等疾病的人士,低碳飲食都是一個不錯的選擇。
Day One Cafe的低碳餐單,不僅僅是減肥餐,更是為你提供健康美味的選擇。這裡的菜式,都經過精心設計,採用新鮮食材,以少油少鹽的烹調方式,保留食物的營養價值,同時也滿足你的味蕾。如果你追求健康生活,又不希望放棄美食享受,Day One Cafe絕對是你的最佳選擇。
地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座6樓U01室
日式風情:日作 Hibi Cafe讓你體驗日式定食的精緻。
除了西式早午餐,日作 Hibi Cafe 也提供令人驚豔的日式定食,讓你體驗日式料理的精緻。菜單上包含多款經典日式菜色,像是新鮮美味的刺身丼,讓你品嚐最新鮮的海鮮滋味。喜歡大阪風味的你,一定不能錯過大阪燒,香脆可口,充滿大阪街頭的熱情。除了主食,也提供少量炸物、串燒和小食,讓你享受完整的日式餐飲體驗。
除了美味的餐點,日作 Hibi Cafe 也提供多種日式飲品,讓你感受濃濃的日式風情。日式煎焙的滴漏咖啡,香醇濃郁,喚醒你的味蕾。喜歡清爽口感的你,可以選擇多款波子汽水,增添一份童趣。當然,也少不了日本果汁,讓你品嚐來自日本的清新果香。
日作 Hibi Cafe 的裝潢以日系校園為主題,充滿青春洋溢的氣息。牆上掛著日式卡通人物的海報,桌椅也採用木質風格,營造出溫馨舒適的氛圍。整體環境充滿日式風情,讓你彷彿置身於日本街頭,享受輕鬆愉快的用餐時光。
地址:觀塘鴻圖道鴻運工廠大廈地下
邪惡誘惑:Four O Five Coffee & Eatery的梳乎厘班戟
來到 Four O Five Coffee & Eatery,怎麼能錯過他們家最招牌的「梳乎厘班戟」呢?這可是店家的明星產品,吸引不少食客慕名而來。一口咬下,那輕盈柔軟的口感,彷彿融化在舌尖,讓人忍不住一口接一口。他們家的梳乎厘班戟,可不是普通的那種,而是充滿創意,令人驚喜的各種口味。
首推的是「伯爵茶珍珠梳乎厘班戟」,香濃的伯爵茶香氣,配搭Q彈的珍珠,每一口都充滿層次感。伯爵茶的苦甜香氣,與珍珠的軟糯口感,完美融合,令人回味無窮。另外,「黑色幽默梳乎厘班戟」也是必試之選。以黑芝麻醬為底,加上黑糖漿,再配上黑芝麻粉,呈現出獨特的黑色魅力。黑芝麻的香氣濃郁,黑糖的甜味恰到好處,加上梳乎厘的輕盈口感,讓這道甜點充滿了層次感和驚喜感。
除了這兩款經典口味之外,Four O Five Coffee & Eatery還會不定期推出其他創意口味的梳乎厘班戟,例如抹茶紅豆、草莓芝士、焦糖香蕉等等。每款口味都經過精心設計,保證讓你驚艷。更值得一提的是,他們家的梳乎厘班戟,除了口味多樣之外,還會以精美的擺盤呈現,讓你的味蕾和視覺都得到滿足。无论是與朋友下午茶,還是独自享用一份甜點,Four O Five Coffee & Eatery的梳乎厘班戟都是最佳選擇,絕對可以滿足你對甜品的渴望。
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖
露營風格:營足四季
觀塘工廈近年成為打卡熱點,除了新興的文創工作室和藝術空間,更涌現不少別具風格的餐廳和咖啡店。而位於觀塘區的「營足四季」,就以獨特的露營風格,為都市人帶來一場「偽Camping」的用餐體驗。
推開門,滿眼都是營地元素,露營枱櫈、裝飾、投射燈,甚至是一輛小型露營車,彷彿將戶外野營搬進室內。營地風格的佈置,營造出舒適放鬆的氛圍,讓人頓時忘卻繁囂的都市生活。
更重要的是,餐廳內設有多個打卡位,無論是擺滿植物的角落,還是充滿復古感的裝飾,都為你的IG照片增添一抹自然野性的風格。營足四季更是一間寵物友善餐廳,為毛小孩準備了專屬的小食服務,讓主人和寵物都能享受放鬆的用餐時光。
地址:觀塘鴻圖道86號中富中心地舖
酥脆窩夫:橫街窄巷 Narrow Alley
觀塘工廈近年成為不少新式餐廳的聚集地,而其中一間新開的Café – 橫街窄巷 Narrow Alley,更以其獨特的露營主題和復古歐陸風吸引不少食客。其實,橫街窄巷 Narrow Alley 的前身是灣仔的Cafe Relay,在搬遷到觀塘後,更換了新名字,並注入更多新元素。店內以簡約的木質裝潢為主,並配搭充滿露營風格的綠色植物和燈光,營造出舒適放鬆的氛圍。
橫街窄巷 Narrow Alley 的招牌菜式,非新鮮斑蘭口味的窩夫莫屬。這個窩夫的外層酥脆,內裡柔軟,斑蘭的清香更帶出窩夫的甜味,每一口都令人回味無窮。店內還有其他特色菜式,例如低碳生酮的西餐和甜品,以及充滿歐陸風的飲品,絕對能滿足不同客人的口味。
值得一提的是,橫街窄巷 Narrow Alley 的鐵製櫈,設計獨特,充滿復古風格,更能感受到店主的用心。這些鐵製櫈不僅耐用,更能為餐廳增添一份工業風的時尚感,與店內的整體風格相輔相成。橫街窄巷 Narrow Alley 的出現,為觀塘的工廈美食文化增添了新的亮點,值得一試!
地址:觀塘開源道55號開聯工業中心A座5樓518室
濃郁的咖啡香:Coffee Lover Cafe
說到Coffee Lover Cafe,其實它並非新面孔!其前身是中文大學新亞書院的咖啡店,深受學生和校友喜愛。現在,這家充滿懷舊氣息的咖啡店終於登陸觀塘,為區內上班族和潮流人士帶來更多選擇。Coffee Lover Cafe 的新店依然保留了昔日簡約舒適的風格,而且更添了一份工業風的時尚感。一踏進店內,就能感受到濃郁的咖啡香氣,让人忍不住想坐下來,細細品味。
Coffee Lover Cafe 的超值套餐是吸引人的一大亮點。提子漩渦酥、朱古力酥、經典牛角包等多款精緻的麵包,配搭一杯香濃的咖啡或茶。這個套餐非常適合注重性價比的年輕人,亦是不少上班族午餐的首選。
除了套餐,Coffee Lover Cafe 的夏日特飲也令人垂涎欲滴。薄荷柚子梳打和薄荷玫瑰牛奶咖啡,都是解暑消暑的最佳選擇。薄荷的清涼與柚子的酸甜完美融合,為炎炎夏日帶來一抹清新;而玫瑰牛奶咖啡則帶有淡淡的花香,令人倍感優雅。
另外,Coffee Lover Cafe 還推出了多款口味的意大利雲吞,包括菠菜芝士、牛肝菌等。每款雲吞都經過精心製作,餡料飽滿,口感豐富,是下午茶的最佳選擇。
地址:觀塘巧明街94-96號鴻圖中心3樓
創意素食料理:Sow.Something 素.心事
Sow.Something 素.心事其實是大家熟悉的Crazy Monkey Cafe 的新店,主打蛋奶素的飲食理念,主打創意的素食料理。餐廳的空間寬敞舒適,並以復古歐陸風裝修,營造出一種輕鬆舒適的氛圍。店內以暖色調为主,并搭配复古的木质家具,營造出一種懷舊的氛圍,讓人感覺舒適自在。更特別的是,Sow.Something 素.心事還以露營主題為裝飾,讓客人仿佛置身于户外露營的場景,充满自然气息。
Sow.Something 素.心事的菜式以创意素食为主,選用新鮮優質的食材,並以獨特的烹調手法,為顧客帶來驚喜。餐廳的招牌菜式「三骰丼」絕對是必試之選。这道菜以三種不同風味的素食食材组成:香煎豆腐、牛油果和蕃茄。豆腐經腌製後香煎至金黃,散發陣陣香味;牛油果香滑軟糯,搭配上酸甜的蕃茄,口感豐富。三種食材互相搭配,味道層次分明,讓人回味無窮。
除了「三骰丼」之外,Sow.Something 素.心事還有其他特色菜式,例如「朱古力辣椒二重奏(魔鬼)」。這道菜是餐廳的期間限定菜式,用上辣椒和朱古力配搭,製作成慕絲,口感濃郁,帶有辣味,充滿驚喜。其獨特的風味,一定能滿足追求刺激的你。
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓4室
觀塘工廈內主題新Café 常見問題快速FAQ
觀塘工廈的咖啡店真的這麼多嗎?
是的!觀塘工廈近年湧現不少新式咖啡店,從復古歐陸風到露營主題,應有盡有,讓你在觀塘工廈也可以找到心儀的咖啡店,享受休閒時光。
觀塘工廈的咖啡店都適合我嗎?
觀塘工廈的咖啡店風格多元,例如ManTopia的復古歐陸風、Day One Cafe的低碳飲食概念、日作 Hibi Cafe的日式定食等等,總有一間適合你!
觀塘工廈的咖啡店交通方便嗎?
觀塘工廈的交通十分便利,鄰近港鐵觀塘站,亦有多條巴士路線途經。大部分咖啡店都位於工廈地下或低層,方便步行前往。